你的生活中是不是也常有這樣的狀況出現? 
 網路上某天看到一個好誘人的食譜, 心想自己一定要試試看, 結果興沖沖忙了幾個小時後.... 
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....怎麼差那麼多阿! ( 怒吼翻桌) 
 
剛開始接觸烘培的時候, 常常為了烤個蛋糕, 忙了1,2個小時後卻發現整個是大失敗!>_< 那種時候真的超心碎的阿! 
因為從來也沒上過專業的課程所以沒有老師可問, 這些年來我一失敗就會上網爬文或看書, 所以我對烘培的知識真的是從非常多次的失敗經驗中累積出來的。
 這裡集合了我自己玩烘培的一些心得, 烘培新手們最常有的問題, 和部落格裡最常被問到的烘培問題.....所有我能回答的都會盡我所能回答大家的! 
如果妳/你有滿滿的料理魂但是玩烘培卻常常失敗令你很喪氣, 花點時間仔細讀一定能大大減低失敗率的!
 
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